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万寿亭农贸市场昨开办“肉菜追溯”管理培训班  

2012-11-01 10:24:08|  分类: 市场巡礼 |  标签: |举报 |字号 订阅

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万寿亭农贸市场昨开办肉菜追溯”管理培训班

 

【通讯员王红卫】1031日下午,万寿亭农贸市场结合新合同年度签订新的合同之机,在市场2楼培训中心举办了肉菜追溯”管理培训班。邀请市贸易局监察中心专家徐远杨,给经营户宣讲了肉菜追溯”管理操作规范。

经营户们认为,能够碰到这样面对面的请教机会,感到十分高兴,于是七嘴八舌地咨询了操作过程中碰到的各种问题。徐工耐心地一一加以解答,为经营户释疑解惑,培训收到了很实在的效果。

万寿亭农贸市场是全市第一个开展肉菜追溯管理的农贸市场,经过市场管理方的不断探索、完善,以及全体经营户的积极配合,坚持索证索票,保证食品安全的追溯管理成效,在万寿亭农贸市场日益彰显。昨天,一位住在小河地区的马大嫂,他说就是冲着万寿亭农贸市场的“放心菜”牌子,而乘车赶过来买菜的,每个星期就有23次。

 

                                                                                                              来稿1031

 

总经理吴伟民作动员讲话

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